Las calorías son una forma de representar y contabilizar la energía que consume o necesita el cuerpo humano para realizar las actividades cotidianas, el simple hecho de respirar requiere energía, el latir del corazón o hacer funcionar los riñones y todos los órganos queman calorías. Por ello es que necesitamos consumir alimentos, ya que en ellos están las calorías que el cuerpo necesita.
El problema es que muchos no sabemos cuantas calorías contienen los alimentos y tampoco sabemos cuantas calorías quema nuestro cuerpo por lo que es fácil engordar al exceder la energía que usamos y como la única forma de almacenar esa energía es convertirla en grasa pues ya sabemos a donde va a parar todo ese exceso.
Nuestro cuerpo quema 25 calorías por cada kilogramo de peso cada día, es decir, si pesamos 80 kilos usaremos 80*25= 2000 calorías por día ya incluyendo todas nuestras actividades comunes.
En un día típico en México:
Por la mañana
Torta de tamal con atole 1130 calorías (según la PROFECO)
Por la tarde
Chilaquiles (100grs) 443 calorías
Coca-Cola 600ml 252 calorías
Por la noche
Big Mac 550 calorías
Otra Coca-Cola 255 calorías
Entonces consumimos 2625 calorías por lo que nos estamos excediendo con 625 y si diario nos pasamos de calorías todo el exceso se convierte en grasa corporal lo que nos lleva al sobre peso y a la obesidad además de una pésima nutrición porque de todo lo que comimos nada nos dio los nutrimentos necesarios para mantener una buena salud.
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